Морква заморожена

 Заморожена морква виготовляється зі свіжих, стиглих та непошкоджених плодів шляхом IQF заморозки. Таким чином продукт зберігає всі свої вітаміни та мікроелементи.
Збір врожаю проводиться в екологічно чистих регіонах центральної частини України.

 Перш ніж потрапити на виробництво, сировина проходить всі необхідні лабораторні аналізи на наявність пестицидів чи важких металів. Для нас важливий контроль кожної стадії виробництва, тільки так ми можемо гарантувати якість та користь нашої продукції.

 Першим етапом переробки моркви є очистка та нарізка. Після цього морква заморожується при температурі -35°C. Ми використовуємо технологію IQF заморозки, яка дає змогу зберігати смак та всі корисні властивості продукту. Для відбору продукції А та В класів, морква проходить три стадії сортування. На виробництві працюють три лінії механічного та ручного сортування сировини, а також встановлено два оптичні сортувальники Buhler Sortex, для створення продукції найвижчої якості.

 Продукція А класу це відібрані кубики моркви розміром 10х10 мм. Вони призначені для продажу в роздрібних мережах, у виробництві харчових продуктів та для сегменту HoReCa.

 Продукція В класу може містити частинки моркви неправильного розміру. Її використовують в харчовій промисловості для переробки.

 Під запит клієнта можливе фасування в упаковки по 300 гр., 500 гр., 1 кг., 2.5 кг., в ящики по 10 кг., мішки по 25 кг та октобіни по 400 кг. Для Privat Label можливе пакування у поліетиленові та поліпропіленові пакети будь-якого доступного розміру та дизайну.

 Можлива безкоштовна доставка оптових замовлень. Для м. Львів від 600 кг. Львівська область об’єми від 1 тони та по Україні від 10 тон нашої продукції.