Заморожена Малина Грис виготовляється зі свіжих, стиглих та непошкоджених ягід шляхом IQF заморозки. Таким чином продукт зберігає всі свої вітаміни та мікроелементи.
Збір врожаю проводиться в екологічно чистих регіонах Західної частини України. Перш ніж потрапити на виробництво, сировина проходить всі необхідні лабораторні аналізи на наявність пестицидів чи важких металів. Для нас важливий контроль кожної стадії виробництва, тільки так ми можемо гарантувати якість та користь нашої продукції.
РозкритиПершим етапом переробки малини є очистка. Після цього вона заморожується при температурі -35°C. Ми використовуємо технологію IQF заморозки, яка дає змогу зберігати смак та всі корисні властивості продукту. Для відбору продукції А та В класів, малина проходить три стадії сортування. На виробництві працюють три лінії механічного та ручного сортування сировини, а також встановлено два оптичні сортувальники Buhler Sortex, для створення продукції найвищої якості.
Продукція А класу складається з добірної та чистої малини крихти. Вони призначені для роздрібної торгівлі, використання у виробництві продуктів харчування та сегменті HoReCa.
Під запит клієнта можливе фасування в упаковки по 300 гр., 500 гр., 1 кг., 2.5 кг., в ящики по 10 кг., мішки по 25 кг та октабіни по 400 кг.
Для Privat Label можливе пакування у поліетиленові та поліпропіленові пакети будь-якого доступного розміру та дизайну.
retail packing, fruit mixes preparation
fruit preparations for bakery and dairy
jams, confitures, spreads, etc.
freeze-dried products
juices, smoothies, purées production
q2eqe2
food supplements, pharmaceutical or cosmetic products
Дізнатись більше