Заморожена Смородина виготовляється зі свіжих, стиглих та непошкоджених плодів шляхом IQF заморозки. Таким чином продукт зберігає всі свої вітаміни та мікроелементи.
Збір врожаю проводиться в екологічно чистих регіонах центральної частини України. Перш ніж потрапити на виробництво, сировина проходить всі необхідні лабораторні аналізи на наявність пестицидів чи важких металів. Для нас важливий контроль кожної стадії виробництва, тільки так ми можемо гарантувати якість та користь нашої продукції.
Першим етапом переробки смородини очистка. Після цього вона заморожується при температурі -35°C. Ми використовуємо технологію IQF заморозки, яка дає змогу зберігати смак та всі корисні властивості продукту. Для відбору продукції А та В класів, смородина проходить три стадії сортування. На виробництві працюють три лінії механічного та ручного сортування сировини, а також встановлено два оптичні сортувальники Buhler Sortex, для створення продукції найвищої якості.
Продукція сорту Аскладається з добірних чистих, стиглих, здорових і якісних ягід без сторонніх тіл. Вони призначені для роздрібної торгівлі, використання у виробництві продуктів харчування та сегменті HoReCa.
Продукція В класуце відбірні ягоди, в яких допускаються деформації. Їх використовують в харчовій промисловості для переробки.
Під запит клієнта можливе фасування в упаковки по 300 гр., 500 гр., 1 кг., 2.5 кг., в ящики по 10 кг., мішки по 25 кг та октабіни по 400 кг. Для
Privat Label можливе пакування у поліетиленові та поліпропіленові пакети будь-якого доступного розміру та дизайну.
Ваш персональний менеджер з продажу.
Перегляньте список продуктів вище та дайте мені знати, що вам потрібно та в якій кількості, і я надішлю вам пропозицію.
Our frozen berries are used for:
retail packing, fruit mixes preparation
fruit preparations for bakery and dairy
jams, confitures, spreads, etc.
freeze-dried products
juices, smoothies, purées production
q2eqe2
food supplements, pharmaceutical or cosmetic products