5 смачних страв із замороженої овочевої суміші Ярофрут “Мексиканська”, які змусять вас закохатися в овочі!

Заморожені овочеві суміші – це ідеальне рішення для швидкого та корисного приготування страв. Вони зберігають усі корисні властивості овочів, значно економлять час та роблять харчування більш збалансованим. Одним із найкращих варіантів для любителів яскравих і насичених смаків є заморожена овочева суміш Ярофрут “Мексиканська”. До її складу входять стручкова квасоля, морква, червоний перець, кукурудза, горошок, цибуля та червона квасоля, що робить її ідеальним інгредієнтом для супів, салатів, гарнірів, мексиканських страв та багатьох інших кулінарних шедеврів. Головна перевага – овочі не потрібно розморожувати перед приготуванням, що ще більше спрощує процес.

Наше виробництво суворо дотримується стандартів HACCP, що підтверджено сертифікатами BRC та FSSC 22000. Компанія сертифікована Organic як виробник органічної та екологічно чистої продукції. Ми використовуємо передову технологію шокової заморозки, яка дозволяє зберегти всі корисні властивості овочів під час заморожування. Кожна партія продукції проходить лабораторні тести, щоб гарантувати її відповідність найвищим стандартам якості та харчової безпеки.

Давайте розглянемо кілька простих і смачних рецептів, які можна приготувати із замороженої овочевої суміші Ярофрут “Мексиканська”.

1. Мексиканське овочеве рагу

Інгредієнти:

• 400 г замороженої овочевої суміші Ярофрут “Мексиканська“
• 200 г томатної пасти або подрібнених томатів
• 1 зубчик часнику
• 1 ч. л. паприки
• ½ ч. л. кмину
• 1 ст. л. оливкової олії
• Сіль, перець за смаком

Спосіб приготування:

1. У глибокій сковорідці розігрійте оливкову олію, обсмажте подрібнений часник.
2. Додайте заморожені овочі Ярофрут та тушкуйте 5 хвилин.
3. Додайте томатну пасту, спеції та перемішайте.
4. Зменшіть вогонь, накрийте кришкою і тушкуйте ще 10 хвилин.
5. Подавайте як самостійну страву або як гарнір до рису чи м’яса.

2. Овочевий мексиканський суп

Інгредієнти:

• 400 г замороженої овочевої суміші Ярофрут “Мексиканська“
• 1 л овочевого бульйону
• 100 г рису або кіноа
• 1 зубчик часнику
• 1 ч. л. чилі-порошку (за бажанням)
• Сіль, перець за смаком
• Свіжа зелень (кінза або петрушка)

Спосіб приготування:

1. У каструлі доведіть до кипіння овочевий бульйон.
2. Додайте заморожені овочі Ярофрут та рис (або кіноа), варіть 15 хвилин.
3. Додайте спеції та подрібнений часник, варіть ще 5 хвилин.
4. Перед подачею посипте зеленню.

3. Теплий овочевий салат з мексиканськими спеціями

Інгредієнти:

• 400 г замороженої овочевої суміші Ярофрут “Мексиканська“
• 1 ст. л. оливкової олії
• 1 ч. л. лимонного соку
• ½ ч. л. сушеного орегано
• ½ ч. л. копченої паприки
• Сіль, перець за смаком

Спосіб приготування:

1. Розігрійте сковорідку, обсмажте овочі Ярофрут на середньому вогні без розморожування.
2. Додайте спеції, оливкову олію та лимонний сік.
3. Перемішайте, подавайте теплим як гарнір або основну страву.

4. Мексиканські овочі з куркою або рибою

Інгредієнти:

• 400 г замороженої овочевої суміші Ярофрут “Мексиканська“
• 2 курячих філе або 2 шматки білої риби
• 1 ч. л. суміші спецій “Тако” або “Мексиканська”
• 2 ст. л. оливкової олії
• Сіль, перець за смаком

Спосіб приготування:

1. Курку (або рибу) натріть спеціями, обсмажте на олії до готовності.
2. На іншій сковороді обсмажте заморожені овочі Ярофрут (без попереднього розморожування) 5-7 хвилин.
3. Подайте овочі разом із куркою або рибою, за бажанням доповніть рисом або салатом.

5. Начинка для тако або буріто

Інгредієнти:

• 400 г замороженої овочевої суміші Ярофрут “Мексиканська“
• 1 банка консервованої квасолі
• 2 тортильї (мексиканські коржі)
• 100 г твердого сиру
• 1 ст. л. сметани або грецького йогурту

Спосіб приготування:

1. Обсмажте заморожені овочі Ярофрут без розморожування 5 хвилин.
2. Додайте консервовану квасолю та спеції, перемішайте.
3. Викладіть суміш на тортильї, додайте натертий сир та сметану.
4. Загорніть та подавайте гарячими.

Отже

Заморожена овочева суміш Ярофрут “Мексиканська” – це чудове рішення для швидкого, корисного та різноманітного харчування. Її не потрібно розморожувати перед приготуванням, що значно економить час. Завдяки сучасній технології шокової заморозки овочі зберігають свої корисні властивості, натуральний смак і яскравий колір.

Наше виробництво відповідає найвищим стандартам якості: ми дотримуємося принципів HACCP, маємо сертифікацію BRC, FSSC 22000 та Organic. Кожна партія продукції проходить лабораторні дослідження, щоб гарантувати її безпечність та відповідність вимогам ринку.